Archive for FLICKR BENTO

bento harvest

Avete mai visto un bento come questo ? sembra un quadro, è pazzesco questa ragazza come li faccia ma ogni volta si inventa delle cose straorinarie.
Se volete vederne altri cliccate qui e qui ^^

bento harvest

Anche questo bento raffigura l’autunno, uno stagno con anatre in volo ^^

goose bento

e che ne dite di questo della serie “le stagioni” che raffigura un giardino di primavera ?
Io purtropop nonho il tempo per fare cose cosi ma mi piacerebbe molto ^^

GARDEN BENTO by Sakurako

Queto invece raffigura l’inverno e la neve, una boccia di Natale ^^

Cottage snow globe bento

BUONA SERATA A TUTTI ^^

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bento di autunno

Ed ecco di nuovo i bento di Luckysundae perfetti come sempre, dove trovi il tempo per farli cosi mi è tutt’ora ignoto ma adoro guardarli ^^

FLUFFY DOGSQUIRREL BENTO

Dall’aria decisamente autunnale, mi fanno venire in mente boschi e castagne, passeggiate e polenta, semplici e decorativi.
Per le sue altre foto cliccate qui ^^

BLACK RIDING HOOD BENTO

BUONA GIORNATA A TUTTI ^^

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yoko bento

Siccome recentemente non faccio bento, eccovi delle idee prendendo spunto dai bento di Yoko. Alcune idee sono su come replicare i suoi bento o di quali cibi potete disporre se non trovate cibi giapponesi, le varianti sono tantissime naturalmente ma noi ve ne proponiamo solo alcune.

BENTO DI YOKO ^^

Eccovi un altra idea da utilizzare per un bento veloce.
Al centro del bento di Yoko c’è del salmone fritto con striscioline julienne di cipolla e carote marinate con la salsa di cui la ricetta alla fine della pagina. 

Un uovo sodo non manca mai, da proteine e se volete potete spolverarlo di peperoncino, verdure coem i broccoli sono comuni, veloci da fare, basta averli surgelati e farli bollire in acqia con un pizzico di sale, la radice di loto la trovate nei negozi di cibi cinesi, meglio se spolverata di sesamo, potete bollirla nella salsa di soia e acqua cosi diventa marroncina e più saporita, sotto Yoko ha messo un tempura di edamame ma potete fare delle frittelle di riso e edamame miscelando un pizzico di farina con o senza uovo sbattuto ^^
Immancabile nei bento giapponesi il riso bianco qui spolverato da furikake al wasabi ma potete sostituirlo anche son una insalata di riso nelal quale tutte le verdure e gli ingredienti sono tagliate in pezzi piccoli piccoli, se vi va potete usare anche la pasta ma per metterne di più in modo che riempia, vi consiglio di usare i Piccolini Barilla, sono uguali alla pasta per adulti ma in versione mignon e quindi perfetta per i bento, ci sono gomitini, farfalle, pennette e altre paste, o anche la pasta a forma di alci dell’ Ikea ^^

La ricetta della salsa per marinare le verdure del piatto di salmone fritto la trovate qui sotto:

***Nanban Sauce***
8 cucchiai di aceto
4 cucchiai di soy sauce
2 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di brodo
pepe rosso quanto basta

mescolare bene gli ingredienti e metterci le verdure per una notte.

SALUTI A TUTTI ^^

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bento col pesce ?

si, perchè no ?
se anche a voi piace il pesce ma non sapete come farlo e il sushi lo adorate ma col caldo non è il massimo da portare per pranzo, potete usare questa idea di Yoko per un bento estivo, fresco e sopratutto leggero.

FISH BENTO BY YOKO ^^

Lei ha usato il maccarello ma potete passare al burro anche del salmone che è ottimo o se siete fanatici usare anche i bastoncini di pesce (nel qual caso ricordatevi che danno il meglio da freddi se accompaganati da un pò di maionese)
Una fresca insalata di patate può fornire energie, la potete fare in mille maniere o anche solo con patate e prezzemolo (il condimento sarà olio sale e limone per esaltare il profumo del prezzemolo fresco), verdure per riempèire i bichetti come pomodorini e broccoli vi daranno un extra di vitamine che nella stagione calda sono l’ideale per non sentirsi a terra e se volete potete mettere dei pezzi di frittata (tamagoyaki) o finire di riempire con altre verdure.

Per riempire Yoko ha messo l’onnipresente riso bianco insaporito da furikake e una umeboshi ma voi potete anche mettere un insalata di riso, più saporita per i nostri palati, fatta magari con piccoli pezzettini di prosciutto o wiener, piselli, pezzettini di carote, uovo sodo e sottaceti oppure potete fare del riso primavera la sera prima (piselli, uovo e prosciutto) e la mattina saltarlo velocemente al burro e metterlo nel vostro bento.

SALUTI A TUTTI ^^

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kid bento 3

Sempre da Yoko, un idea per un bento perfetto per un adulto ma anche per un bambino, impacchettato in un classico bento per onigiri !

YOKO ONIGIRI KID BENTO

Gli onigiri sono perfetti per un bambino perchè forniscono tutte le calorie e carboidrati necessarie, visto che i bambini si muovono molto, potete farli farciti di tutto o impanati nel furikake se al vostro bimbo piacciono.
Nel resto del bento, pasta tricolore (nel reparto cibi x bambini delal esselunga ad esempio si trovao un sacco di micropaste colorate tipo queste come ad esempio i sedanini oppure anche a formine di animali come quelel delal Plasmon), un uovo contiene proteine e sodo è facile per un bambino da mangiare anche con le mani, pomodorini o fagiolini o taccole forniscono minerali e vitamine, le crocchette, di pollo o di carne e patate forniscono altre proteine e sono adorate dai bambini, potete usare anche palline di carne tipoikea o magari chicken nuggets, sono comunque di forma comoda per un bambino che potrà mangiarle sia con uan forchettina che con le mani ^^

SALUTI A TUTTI ^^

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luckysundae bento

Ogni tanto vado su Flickr a caricare nuove foto e a vedere quelle dei contatti.
Questa ragazza che si chiama Luckysundae mi fa sempre impazzire, dove trovi il tempo per fare bento cosi belli non ne ho idea, sono sempre coloratissimi e dall’apparente aria semplice ma in verità molto laboriosi.
Trovo che i suoi bento rallegrino le giornate, specie oggi che a Milano diluvia di brutto, poco fa c’era pure grandine anche se piccola !
Questi sono i più recenti, il primo coloratissimo lo adoro ^^

PINGA BENTO by luckisundae

Secondo voi sono talpottine ?

MOLE by luckysundae

Fortuna che ogni tanto ne fa anche di più normali ^^

HELLO KITTY BENTO by luckysundae

BUONA GIORNATA A TUTTI ^^

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iaiachan bento

Su Flickr c’è una ragazza italiana che fa un sacco di bei bentini, si chiama iaiachan, potete vedere le sue bentofoto qui ^^
Ha gusto, ha senso del colore e sa come fare un bento, coi cibi giusti, gli abbinamenti migliori, riempiendo tutto il contenitore per bene come seli avesse sempre fatti, e le vengono pure bene le foto, davvero complimenti ^^
Le due foto qui sono tra le mie preferite ^^

RANE E RANOCCHI

La foto sotto reca una didascalia che da Flickr copio qui ^^ hehe

MAMEGOMA
(la didascalia dice “Grazie a Yu chan per questo bento!! ^_- )

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Mayu bento ^^

Girellavo su Flickr prima di nanne e mi sono imbattuta per caso i alcune foto fantastiche, coloratissime e gustose…naturalmente sto parlando di bento ma questi sono cosi belli e colorati che sembrano gioielli, sono di una ragazza che si chiama Mayu e vive a Osaka, non ho capito bene se i bento li fa sempre sua mamma o se li fa anche lei a volte ma mi piacciono un mondo ^^
Se volete vedere le sue foto di bento cliccate sul suo album su Flickr e se invece volete vedere le sue foto per conoscerla meglio clikkate qui, vedrete la sua famiglia ^^
Ed eccone un paio che mi piacciono un mondo ^^

受験用弁当その2 by Mayu ^^

Theese fotos belongs to a japanese girl whose name is Mayu, she lives in Osaka, Japan and her mum everyday is preparing for her and the little brother Kota, theese kawaii bento lunches, so lucky girls she is ^^
Mayuちゃん、あなたのお弁当はとてもすばらしいですね!とてもかわいい^^

soboro bento by Mayu

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luckysundae …

Girando su Flickr ho trovato una ragazza che secondo me fa dei bento fantastici (è giapponese !) e si chiama luckysundae.
Eccone un paio che adoro e come sempre suo stile, coloratissimi e fantasiosi. Mi domando da dove prenda ispirazione e quando li faccia, io anche con tutta la calma del mondo la mattina non avrei tempo per farli cosi belli ^^

kimono girl bento by luckysundaemushroom bento by luckysundae

che ne dite ? se volete vedere le altre sue fotine bentose cliccate sul suo album e visto che siamo in tema natalizio guardate cosa ho scovato tra le sue foto LOL

snowman bento by luckysundae2nd snowman bento by luckysundae

Qui sotto vedete un altra variante dei sui omini di neve e a destra una bimba con i guanti per una allegra giornata invernale fuori ^^

ecco un altra versione dei suo omini di neve ^^winter greetings by luckysundae

Qui sotto invece una coppia…. reale ^^
Re e Regina degli onigiri rappresentati del modo più carino che si possa immaginare di fare con del cibo ^^

il re e la regina degli onigiri ^^

love and peace bento by lukysundae ^^

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bento libri

Qualcuno mi ha chiesto a proposito di libri sui bento, quelli che uso io sono in inglese e giapponese ma di recente ne ho trovato in rete anche uno (e fin ora unico) scritto in italiano ! vale la pena comprarlo per dargli un occhiata e chissà che non possa essere anche un regalo di Natale gradito ^^

LUNCH BOX

Questo libro vi sarà molto utile e potrete regalarlo anche alle amiche che pranzano in ufficio tutti i santi giorni, e non sanno mai cosa prepararsi.
Ci sono menu per tutti i gusti, da copiare o da prendere spunto e personalizzare, ideali da mettere nel bento per un pasto sano, equilibrato o…esagerato!

Lunch Box. 100 ricette per la pausa pranzo
Prezzo: € 14.90
Giunti editore

Altro libro ormai famosissimo e conosciuto da tutti ma scritto in inglese è quello della cuoca giapponese Naomi Kijima.
Lo trovate in internet, non in libreria e anche su ebay, il suo costo va dai quattro euro e mezzo fino ai dodici.

BENTO ON THE GO

Il libro contiene un sacco di fotografie e spiegazioni, ci sono ricette singole e tantissimi menu per bento completi, di carne, pesce e persino dolcetti, potrete combinarli a piacere e scoprire nuovi sapori. Io lo ho comprato l’anno scorso e lo ho usato spessissimo ^^

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iaiachan kumabento

Questa ragazza fa dei bento semplici e davvero bellissimi, ha un senso del colore come quello di Maky, fa accostamenti fantastici e ha fantasia nei cibi (uno dei suoi bento ha salmone e patate yum yum io non ci avevo pensato), se volete dare un occhiata ai bentini che ha fatto fin adesso cliccate qui le sue foto su Flickr e date un occhio al suo ultimo bento di questi giorni ^^
 

iaiachan kuma bento ^^

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pikkopots bento

Ho trovato una ragazza che vive alle Hawaii che fa dei bento bellissimi pur avendo una collezione limitata ^^
Ecco un paio di foto che adoro, un paio di buffe faccine e un bentino di kitty chan, piccolo, semplice e gustoso, ideale se non si ha tanta fame ma si vuole qualcosa di carino per pranzo ed è anche veloce da preparare ^^

buffe faccine ^^HELLO KITTY BENTO DI PIKKOPOTS ^^

Io ho un bento da un sacco di tempo e che ancora nonho avuto occasione di usare dei Muppets, Pikkopots ha usato i personaggi per decorare il suo bento, guardate ^^

PIKKOPOTS MUPPET BENTO ^^

uno strano uccellino ...

Se volete vedere le sue foto su Flickr cliccate qui e se invece volete vedere il suo bellissimo blog date un occhiata a ADVENTURES ON BENTOMAKING ^^

altre buffe faccine ...stelline ...

E visto che siamo vicini a Natale, che ne dite di una semplicissima idea per un bento leggero come questo ? potete “riempire” gli abeti natalizi con quello che vi piace e le verdure daranno un tocco fresco e leggero se state mangiando troppo ^^

XMAS BENTO by pikkopots

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iaiachan bento ^^

Io adoro Cinamonroll e i bentini fatti carinissimi e questo ne è un classico esempio, sembra fatto da una ragazza giapponese ma invece è della nostra iaiachan ^^
Non è adorabile e fatto troppo bene ?
Se volete vedere le altre sue foto, cliccate qui ^^
 

penguin bento

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arte…

Ogni volta che vado su Flickr e guardo i suo bento provo sempre un moto di invidia e sempre mi chiedo, ma quando li fa bento cosi ???

geisha bento

Per vedere il resto delle foto di Sakurako Kitsa cliccate qui e guardate i suoi capolavori su Flickr ^^

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flikr japanese bento

su Flickr c’è una ragazza giapponese di Aichi, che fai dei bento semplici e coloratissimi che mi piacciono un mondo, usa pochissimi accessori e ha dei bento anonimi ma sono bellissimi, spero anche io di imparare a farli cosi quando andrò a marzo in Giappone l’anno prossimo, corso di bento accelerato sul posto LOL ^^

questo è uno dei tanti coloratissimi e semplici bento di Yoko, se volete vedere gli altri, cliccate il link qui sotto ^^

se volete vedere gli altri bento di Yoko, visitate il suo album su Flickr
e se invece vi interessa visitare il suo bento blog cliccate qui, è scritto in giapponese ma le foto sono bellissime ^^

il bento qui sotto lo adoro, è coloratissimo e haun aria allegra e frizzante, volgio provare anche io a fare quei rotolini o magari chiedero alla mamma di Sampei che li prepara anche lei, come farli cosi belli ^^

le fogliette verdi che vedete sono KAIWARE DAIKON e cioè germogli di daikon che è una radice che pizzica dal sapore come i nostri rapanelli ^^

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b’day presents ^^

Il mio compleanno è a fine ottobre per cui chissà che per allora non arrivino i nuovi bentini per la mia collezione che ho chiesto in regalo ….
Girellando per la rete abiamo trovato due bento die cut speciali: uno è il musetto di Stich, a due piani con chiusura a click clack, lo stesso bento che poco tempo fa si è comprata la mia amica AJ, e l’altro è un bentino con anche il kinchaku di Winnie Pooh a forma di faccia ^^

winnie pooh die cute bento and kinchaku ^^winnie bento aperto ^^

il bello di questo bento di Stich è che è a due piani ^^quanto spazioooooooooooooo ^^

alla m ia piccola collezione di fochine mancava un oshibori....e questa apuccia era troppo simpatica ^^

mi sono innamorata di un bento rosso conigliettoso e mi sono fatta regalare il set con kinchaku ^^

miffy bento setfoto del bentino aperto ^^

Miffy bento apertomiffy kinchaku ^^ kissà se in Giappone in marzo troverò degli accessori conigliosi....

e come ultimo regalo non poteva mancare un bentino di Hello Kitty, questo ha dei colori che mi piacciono un sacco ^^

bentino a due piani con vaschette removibili ^^

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shopping estivo

Girellando per la rete mi sono imbattura in unbentino da un venditore che non conoscevo e siccome è un bento strano che non avevo mai visto ma è comodo, lo ho aggiunto alla mia collezione. Il bento in questione è un Donburi Bento, in pratica ci posso mettere comodo comodo un bel letto di riso e sopra una cotoletta tagliata con verdure o magari un chirashi ed è corredato di portasalsa incorporate e chiusura a click clack ^^
Eccolo qui:

ecco come è il bento per donburi da chiuso ^^ed ecco lo stesso bento una volta aperto ^^
(non ancora arrivato)

L’altro acquisto invece è stato un raptus da bambinite ^^
Un bento che del bento in verità ha poco ma mi ricorda quando ero piccina e andavo a scuola e chissà, un giorno potrie darlo a mio figlio da portare con se quando ne avrò uno LOL ^^
Il suo nome è Donut Bento, E’ il classico portapranzo con dentro i contenitori, uno per bere, un bento e due side dish più un contenitore lungo per bacchette posatine o oshibori o anche tutti insieme tanto è grande, è pratico da mettermi dentro al sellone dello scooter e contiene tutto cosi che non mi rovescia nulla e se mi serve posso anche metterci dentro degli ice packs cosi i cibi restano più freschi ^^

donut bento ^^ed eccolo aperto, quante cose contiene ^^ 
(omioddio mi è arrivatoooooo ! il 30 luglio, sono scesa dalla portinaia e lui era li dentro a un pacco) ^^

L’ultimo nuovo set invece è un set un pò anomalo per me, un Bunny Bento Set Blue, apparentemente nulla di particolare tranne il side dish…è a due piani e ha un belt per tenerlo chiuso ^^
Il set ha borsina, bentino ovale, bacchette con case rigido, elastici e side dish a due piani… nel set è compresa pure una strana lampadina che illumina di luce azzurra, la metterò a fianco al pc per vedere che luce fa ^^
Sembra proprio un set da pic nic, prati, fiorellini e coniglietti, uccellini cielo azzurro…un giorno di questi che siamo in vacanza e nessuno dei due lavora, preparerò due bento usando questo set e ci metterò dentro il pranzetto per due cosi potremo andare a pesca al lago dietro casa e poi fare merenda o pranzare e chissà che con un pò di fortuna Sanpei non peschi anche qualce pesce ^^ o magari potremo andare al Parco del Centenario sempre dietro casa a cogliere le more e mangiare sul erba ^^

ed ecco qui il bento set usagi ^^
(anche questo bunny bento set mi è arrivato il 30 luglio, è davvero molto carino, la borsina è morbida e le bacchette sono fantastiche, il side dish a due piani poi è più unico che raro LOL, e ha anke lui un belt per tenerlo chiuso, fantastico, lalucina poi la ho messa vicino al pc e mi illumina di notte ^^)

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x le bento fotine

Ciao a tutti ^^
se volete anche mettere le vostre fotine da soli, quando io sono troppo presa che non riesco a stare dietro alla valanga di fotine che mi spedite, potete postarle direttamente nel forum nella sezione apposita creata per voi ^^
C’è già la fotina del bento nr 9 di Maky ^^

Per postarle andate direttamente nel forum di O-Bento Net alla Gallery ^^


(tutte e tre queste foto sono di conceptual tea, Flickr)

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cooking cute

Tanti mesi fa girando per internet e cercando qualcosa che riguardasse i bento sono finita su Flickr, strano sito che comprende tutto il mondo dove nel mezzo a miliardi di foto ho trovato una zona dove si possono vedere una marea di creazioni di bento tra le quali spicca questa ragazza che da subito mi ha stregato per il modo in cui prepara i suoi bento, adora cucinare e mangiare, è vietnamita ma vive negli Stati Uniti e ha come me un sito sui bento ma completamente diverso per fortuna ^^
Lei usa di tutto e adora i colori, è capace di creazioni straordinarie pur non facendo veri bento artistici ma ha una immaginazione fuori del comune e una manualità straordinaria.

Quando ancora non avevo i bento, passavo ore a guardare le sue foto e immaginare, se pkoceres mi ha dato modo di allargare la mia collezione, Cooking Cute è quella che coi suoi bento mi ha fatto venire l’idea di costruire un sito sui bento che nel tempo si è trasformato nel odierno O-Bento Net ^^

happy year of the pig ^^for the baby niece ^^mamenori experiement ^^
(le tre foto qui sopra appartengono a CookingCute ^^)

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bento lunches

Su Flickr ci sono tante ragazze che fanno bento adorabili, sto facendo un po di post/scheda da mettere in una categoria a parte cosi da mettervi i link per i loro bento tutti da copiare e migliorare ^^
Questa ragazza non fa bento artistici ma li fa pucciosi, usando cibi normalissimi che colora spesso con gli icing colours.
E’ praticamente “colpa sua” se la mia bento collezione è diventata cosi enorme come è ora, perkè quando ho visto le sue foto e i suoi bento ho deciso che erano troppo belli e che li volevo ankio quasi tutti ^^ LOL e cosi è stato ^^

hamuchan bentohello panda bento (notate qualcosa di familiare qui dentro ? tipo i panda bisquits che lei ha messo al cioccolato ? LOL )halloween bento ^^
(le foto esposte qui sono di pkoceres ^^)

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bento giapponesi

Questo bento è stato fatto da una ragazza americana che si chiama conceptual_tea ^^
Devo dire che questo bento mi sorprende molto perchè somiglia moltissimo ai bento che vedo fatti dalle ragazze giapponesi, ha lo stesso stile, lo stesso ordine e come loro notate, non è dotato di fronzoli, bottigline o le cosine che noi usiamo ma ha una sua eleganza e semplicità.
Quando riusciremo a tramutare i nostri bento in cose come queste saremo davvero grandi ^^

bento box fatto da conceptual_tea (flickr)

Questo è quello che ci ha messo dentro:
Bento laterale: tamagoyaki, umeboshi, fiori di carota, baby banana e un grape tomato appoggiato su un letto di lattuga e peperone.
Sopra: tofu fritto con sopra del erba cipollina,rico cotto in una soluzione di dashi e mirin con sopra una spolverata di bonito furikake e di spiedini di edamame appoggiati sopra.
Sotto: palline di seppie con semi di sesamo nero, insalata di pomodorini e peroni verdi, macedonia tropicale guarnita di petali di fiore di ibisco spezzettati
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A me non piace la seppia nè il polpo fritto ma a chi piace può usare ad esempio i takoyaki.
Naturalmente potete usare questa foto da esempio per copiare la disposizione dei cibi cambiando gli ingredienti, ad esempio cosi:
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Il bento più adatto è uno rettangolare tipo il Kitty rosso di Kokoro o uno qualunque con questa forma ^^
Bento laterale: tamagoyaki, umeboshi, fiori di carota, ciliegie o spicchi di mandarino e un grape tomato appoggiato su un letto di lattuga.
La lattuga è perfetta perchè riccia coem i cupcakes di carta, decora bene e si può mangiare (chiapolpettina invece se non ti piace la butti semplicemente via e la usi solo x dare colore)
Sopra: tofu fritto con sopra erba cipollina tagliata o anellini di cipollotti, riso cotto in una soluzione di dashi e mirin con sopra una spolverata di fiocchi di pesce secco o del furikake che vi piace o di striscioline di nori, spiedini di edamame appoggiati sopra o edamame in baccello bolliti in acqua e sale (decorano)
Sotto: le palline di seppie le potete sostituire con i takoyaki o con le onnipresenti palline ikea, spolverandole con semi di sesamo bianco, insalata di pomodorini e peperoni verdi, o al posto dei peproni verdi gli snow peas o le taccole (le trovate in scatola o fresche), la macedonia tropicale guarnita di petali di fiore di ibisco spezzettati potete sostituirla con una macedonia fresca che volete o anche in scatola e per decorare potete usare caramelline a forma di violetta o foglie di menta ^^

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