Archive for veggies bento

TOFU MEAL ^^

Oggi non sono andata in ufficio perchè ieri ho avuto la brillante idea di mettermi a smontare alcuni mobili della cucina per sistemarli e pulirli col bel risultato che si la mia cucina adesso è pulitissima e bellina ma mi sono fatta uno strappo alla schiene e non sto in piedi ! ah la vecchiaia LOL ^^
Va beh… però devo pur mangiare, il fatto è che sono diventata una bella pigrona con le vacanze quest’anno e di voglia di cucinare ne ho poca però è un sacco che mi va di mangaire tofu e cosi ho confezionato un pranzetto un pò fusion e lo ho impacchettato dentro al Chinise Blue Bento Set ed ecco come è venuto:
 

tofu bento ^^
 

Nella vaschetta dentro al bento bella separata ho messo delal pasta ikea a forma di testa di alce e condita con pomodoro, pepe, olio, sale e basilico.
A sinistra invece ci sono parecchie fette di tofu che ho passato nella farina e fritte in olio di soia un paio di minuti, la bottiglina col tappo rosso contiene salsa di soia per condire il tofu, di fianco un sauce container pieno di salsa rosa per la verdura e attorniato da broccoli giganti bolliti in acqua e sale.
Nel piccolo side dish col tappo blu ho messo dello yogurt ai frutti di bosco ^^
 

BUON WEEK END A TUTTI ^^ 

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URARA USAGI BENTO ^^

Rosso ankiooooooooooo !!!
Oggi ho voluto usare anche io il rosso Urara Usagi Bento Set cosi allegro e pimpante ^^
Ero di fretta e in ritardo come sempre in più stamattina avevo il cervello fritto e nn avevo idea di cosa metterci dentro e mi rendo conto adeso di avere dimentaticato di metterci uan salsa supplementare…

urara bento ^^

Nel ripiano fondo ho messo un gyoza alle verdure gigante (la salsa che ho dimenticato era per lui) ^^, un canestrino rosso di silicone racchiude un ovetto scrambled e vicino in un canestrino di carta i soliti onnipresenti broccolini ^^
La bottiglina con la testa a forma di “efelante” racchiude una densa salsa di nome Kagome per i broccoli (che Sanpei aggiunge al sugo per la pastasiutat tramutandolo in un supersugo ^^)
Nel ripiano meno fondo invece ho messo una torta pan di stelle, una fragolona succosa e delle carotine ^^

bento ^^

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ORANGE BENTO ^^

Oggi non avrei avuto bisogno del bento perchè stamattina ero a casa visto che non stavo bene e ho detto che sarei andata in ufficio nel pomeriggio.
Però ho preparato da mangiare per Sanpei e il mio pranzo lo ho impacchettato per portarmelo via e mangiarlo con calma poi in ufficio, oggi è lunedi per cui al solito non c’è nessuno tantomeno il mio capo e quindi sto tranquilla ^^
Per il bento di oggi ho usato il Q-Lia Orange ^^
Il furoshiki verde coi coniglietti che vedete nella foto viene da un amico…se guardate le sue foto qui nel blog noterete lo stesso pezzo di stoffa verde anche se le sue foto sono più belle ^^

ECCO IL BENTO DI OGGI...QUALCOSA DI FAMILIARE NELLA FOTO NON TROVATE ? ^^

Nel contenitore a destra ho messo riso con verdure (peperoni rossi, zucchine e carote, spezie messicane, olio di oliva e sale)
Nel contenitore a sinistra invece, nella ciotolina c’è uno scrumbled egg e poi frutta: due fragolone rosse e mini uva verdina ^^

UOVA E FRUTTANOTATE LA FORCHETTINA A FORMA DI ORSACCHIOTTO, SU QUESTO BENTO E' PERFETTA ^^

 

 

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INARIZUSHI POOH BENTO

Oggi avevo tempo e mi sono concessa un altro pranzetto SLURP e per voi un nuovo bento on line ^^
La giornata è bella anche se il cielo non è limpidissimo ma mi sto riposando per cui ho usato un bento solare di Winnie Pooh tra i pochi che ancora stanno nel bento armadio e che non ho ancora usato ^^
Sempre in tema di Carnevale e decorato con cotillons e dolcetti eccovi il Winniebento:

INARIZUSHI POOH BENTO ^^

Avevo voglia di inarizushi e cosi ho tirato fuori dal frigo la confezione e ho programmato la rice cooker, poi una volta cotto il riso ci ho aggiunto un goccio di aceto di riso per sushi e del furikake al pesce e ho mescolato tutto, poi con questo ripieno ho riempito le bustine di aburage ^^ YUM YUM
In alto nel canestrino azzurro ho messo un ovetto scrambled (ne vado pazza !) e sotto nel canestrino rosa edamame e un pomodorino tagliato a fiorellino.
Non potevano mancare le chiacchere che ho messo in uno dei contenitori removibili di questo bento ^^
Da notare la forchettina buffa che sembra quella amicizia visto che Winnie sta abbracciando Piglet ^^

PARTICOLARE DEL BENTO DI OGGI ^^WINNIE E PIGLET, AMICI PER LA PELLE ^^

E visto che è Carnevale ecco una foto di Sanpei ^^
私たちはサンペイとゆりっぺです、はじまして!

こんばんわ、私は サンペイですよ!はじめまして!私はゆりっぺでうす、はじめまして! 

BUON CARNEVALE A TUTTI ^^

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FRUIT BENTO ^^

Oggi sono un pò giù e di umore cupo cosi ho pensato che un pò di vitamine potevano farmi bene.
Ho usato il mio nuovo bento Femmio Valentino col coniglietto che è di un rosso scuro e drammatico.
Questo bento è un pò particolare perchè ha i due contenitori gemelli, si usa da solo o con entrambi e nessuno dei due va dentro l’altro se vuoti, per cui occupa sempre un sacco di spazio in altezza e anche ogni contenitore è molto alto rispetto a un normale bento medio ^^

FEMMIO VALENTINO 2 TIER BENTO SET (FOTO TEMPORANEA)

Nel primo contenitore, ho messo del riso bianco profumato e bello calduccio, preparato ieri sera (ho notato che il riso viene meglio se mentre mi ricordo di farlo clikko cubito i tasti della rice cooker cosi da cuocerlo direttamente senza programmarlo, cosi dopo 20 minuti che il riso è pronto e la rice cooker lo mantiene caldo fino al momento che mi serve) 
Sopra al riso ho posato uno scrambled egg e delle carote saltate al burro guarniti da semi di ssamo nero ^^

PARTICOLARE DELLA FOTO DEL VASSOIO DI DESTRA CON CAROTE E UOVAPARTICOLARE DELLA FOTO DI SINISTRA CON LA FRUTTA: FETTE DI KIWI E DI ARANCIA ^^

Nel secondo contenitore ho messo tanta frutta: kiwi e arance tagliati a fettine messi alternati ^^
Ogni volta che prendo le arance è una sorpresa: a volte hanno buccia sottile e molto gialla, altre volte la buccia è molto spessa e il fruto dentro è rosso scuro.
Stamattina invece aveva la buccia spessa e il frutto chiaro dentro ^^

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FRIDAY BENTO ^^

Avevo tirato fuori un altro bento e ci avevo messo dentro tutti gli accessori coordinati ma poi al ultimo momento lo ho cambiato con questo che vedete ^^ In realtà volevo usare tutt’altro ma sto aspettando che mi arrivino degli accessori (forchettine, cucchiaini, hashi e kinchaku) per avere i set completi senza i quali non posso usarli ed è un sacco che li aspetto cosi stamattina che sono fusa per milel motivi oltre che diventarematta per come vestirmi, diventavo matta pure per scegliere il bento ! per la serie… che bento mi metto ??? (roba da matti) !!!
In ogni caso secondo me si vede dal bento di oggi che sono stanchissima, è pallido pallido per cui se non usavo un contenitore dal colore forte finiva che manco mangiavo ! 

ecco il bento di Stich che ho usato oggi ^^ Alla fine mi sembra carino lo stesso anche se non è proprio come lo volevo ^^

Stamattina ho fatto di nuovo un bento vegan cavolo ! siccome ho finito le mie preziosissime palline ikea nn so cosa metterci dentro, in realtà non vado pazza per i nugget quanto per le palline ^^
Cosi ho preso un cutter a forma di mela e ho ritagliato 4 meline di emmenthal, poi ho bollito dei broccoli visto che un pò di colore ci vuole oltre che di vitamine e ho fatto della pasta, l’idea era quella di pasta al sugo ma poi ho cambiato idea cosi tante volte che alla fine ero un pò confusa e siccome il tempo scorreva veloce ho afferrato dei grossi tortelloni italiani di verdure a forma di mezzaluna e li o bolliti e poi fatti saltare con un filo di olio, sale e pepe e come decorazione una spruzzata di semi di sesamo neri ^^
Non poteva mancare un ovetto che visto che è venerdì è a forma di macchinina che fugge….(a casa a dormire LOL :-3)

questo è il particolare del piatto di pasta, bollito e poi saltato con un poco di olio, sale, pepe e sesamo nero e pezzettini di broccoli ^^questo invece è il particolare del altro vassoio con la verdura e il formaggio tagliato a forma di melina ^^

Ulteriore colore è dato da una altra melina rossa che contiene salsa teriyaki, voglio provare a vedere come viene sulla pasta italiana ^^
Volevo mettere della frutta e avevo pensato a degli spicchi di arance che hanno un bellissimo color ema poi nella fretta mi sono dimenticata ! io arrivoa giovedi che già sono stravolta e non ce la faccio più ! meno male che oggi è venerdi cosi domattina dormo fino a mezzodì e non ci sono per nessuno ^^ LOL :-3

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ONIGIRI KITTY

Oggi ho voluto utilizzare un piccolo bento che sono giorni che mi occhieggia dal armadio speranzoso … comprato prima di Natale, è rimasto li fino adesso inutilizzato e cosi stamattina lo ho riempito per bene ^^
Il bento in questione è il Hello Kitty per onigiri, dotato di formina media per farli, inclusa nella sua confezione.
(ho un altro bento come questo ma coi disegni dello Shinkansen e anche lui è dotato di formina, in blu per fare tre begli onigiri da inserire nel apposito spazio sotto al coperchio).

ECCO IL MIO BENTO DI OGGI ^^ 
Ho preso la formina e il riso che avevo preparato ieri sera programmando la rice cooker e ho ricavato tre onigiri di forma media mescolando il riso a un pò di pasta di umeboshi e mettendogli un patello di nori ^^
Nello spazio sotto ci stava altro cibo per cui, visto che ne avevamo avanzato da ieri, ho inserito in un canestrino di carta due bei pezzetti di tamagoyaki e nel altro degli edamame ^^ 
 

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HANGETSU BUNNY BENTO

Oggi ho varato uno dei miei ultimi acquisti, il bento a forma di mezzaluna e per farlo ho impacchettato qualcosa di speciale: il tamagoyaki fatto da Sanpei80 ieri sera ^^
Sempre ieri sera ho preso al mia comodissima rice cooker e ci ho messo dentro una dose di riso, acqua quanto basta, funghettini misti, shitake, striscioline di aburage, mirin e ho programmato per stamattina, cosi alle 6.00 il riso era bello e pronto ^^
HANGETSU BENTO ^^Ho aggiunto tre bei pezzetti del tamagoyaki (la ricetta la trovate qui), ho pelato e tagliato a metà per lungo e poi a fettine a mezzaluna un kiwi, aggiunto dei broccoli, ho messo un elefantino rosa per la salsa teriyaki da aggiungere alle verdure e ho impacchettato il tutto ^^
Il riso mangiato freddo era buonissimo e il tamagoyaki anche, ne vado pazza !
Ieri Sanpei lo ha fatto con la sua nuova padellina apposta ed è riuscito a usare solo 4 uova !!! (di solito ne vanno 12 o più !) LOL :-3

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VEGAN BENTO

Ciao a tutti ^^
rieccomi come sempre col bento del giorno ma stavolta ho fatto qualcosa di un pò diverso, un bento vegetariano ^^
Ieri sera siamo andati da AriRang e finisce sempre che ogni volta che andiamo là, finiamo col fare spesona e lasciarci penne e piume LOL ^^
Il mio amore voleva la pentolina per fare il tamagoyaki e io avevo bisogno di alcune cose…. abbiamo comprato tofu, degli strani enormi ravioloni ripieni di verdure, il famigerato konnyaku e altre cosette interessanti.
ho usato un furoshiki per incartare il bento e gli ho fatto doppi nodi ^^HELLO KITTY VEGAN BENTOINGREDIENTI
Così stamattina ho fatto a dadini il tofu e con un pizzico di farina per tempura e olio di soia li ho fatti fritti, ho scaldato nel microonde il gigantesco raviolone e saltato in padella con olio, un pizzico di sale e pepe le italianissime taccole (somigliano agli snow peas) ho aggiunto dei mandarini cinesi, le salsine (soia per il tofu fritto e teriyaki per il raviolone) e ho messo un ovetto fatto con un egg mold a forma di cuore visto che era da un pò che non mangiavo più le uova ^^

particolare del bento, dove ho messo il tofu fritto e le taccole al sesamo ^^qui invece ho messo i mandarini cinesi, il grande raviolone, la salsina e l'ovetto a forma di cuore ^^

IL BENTO
Per impacchettare questo pranzetto ho usato il bento di Hello Kitty a due piani e lo ho “incartato” in un furoshiki perchè data la sua forma non entrava nelle mie borsine ^^
In una foglia di lattuga usata a mò di cupcake, ho sistemato le taccole e i dadini di tofu e nel altro contenitore ho messo tortellone, mandarini e ovetto ^^
BUON APPETITO ^^

 

 

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18 agosto

Ciao a tutti ^^
Volevo usare di nuovo il mio bento UNERI blu visto che l’ultima volta avevo messo insieme dei colori un pò strani per non dire orrendi e il tocco che avevo voluto dare coi fiorellini viola di barbabietola era più che terrificante, un assemblamento di colori totalmente sbagliati e stridenti gli uni con gli altri, così ci ho riprovato e ho voluto provare col giallo e il bianco.
Il risultato è un pò pallido ma non male, credo che il bianco sia perfetto e anche un pò di arancione, il verde e il blu in tutte le tonalità non vanno proprio ^^

Eccovi qui dunque il bento di oggi:
Nello scomparto in alto che è il più grande e largo, ci sono dei biscotti al limone del ikea, un ovetto che ho tenuto a bagno nella salsa di soia, a forma di macchinina, delle mini carote saltate al burro e delle jello candy alla frutta coloratissime ^^
Nel contenitore in basso più stretto e meno alto, invece ho messo della mini pasta al formaggio (i Piccolini Barilla, i gomiti) e un babybel giallo al emmenthal ^^

 

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